第十届中国(厦门)国际食品交易博览会(暨2013海西(厦门)国际酒业展览会、第二届中国(厦门)海西茶业博览会)，(29日)上午在在厦门国际会展中心隆重举行。海峡两岸食品业界同仁、新、马、泰、菲等国家驻福建机构及参展商数百人与会。

　　第十届中国(厦门)国际食品博览会(简称食博会)以“交流、合作、发展养”为主题，展会面积为30000平方米，国际标准展位1400个，规模达到历届最高水平。在参展区里“台湾展区”格外引人关注，前来参展的台湾企业达近百家，台企展位达150个。这里有不少是台湾特色食品企业：伊科士威、维义、红日事业、台湾维米贸易、一口口、台湾百家珍酿造食品股份有限公司、台湾尚大立食品、柏忻实业、进发食品等，这些参展企业带来了1000多种风味不同的台湾食品，包括台湾特色咖啡、养生茶、营养餐、葡萄酒、高粱酒、凤梨酥、牛轧糖、鱼松肉松、贡丸墨鱼丸、山药营养餐、肉燥米粉、台中太阳饼、凤梨酥、宜兰牛舌饼等台湾食品。

　　台湾参展商邱成龙先生来自新北市，带来了食用玫瑰盐，邱先生告诉记者这是顶级食用盐，含有对人体健康所需的多种元素。他是第一次参加在厦门举办的国际食品博览会，之前虽也知道有这个博览会，但交流没有现在这么深入，今天水到渠成就过来参展了。至于参展的目的，邱先生告诉记者除了推介产品外，寻找代理商最重要，再进一步就是设厂、设点。